Anita Mitterer

Il Pardellerhof a Marlengo è una tenuta a conduzione familiare con radici storiche dal 1285. Circondati dai propri vigneti, Anita Mitterer ed Erwin Eccli uniscono viticoltura e agriturismo. L’azienda mista con frutteti, bosco e quattro appartamenti si trova in posizione tranquilla sul sentiero enoculturale. A 380 m crescono Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio e varietà PIWI. Nascono circa 10.000 bottiglie l’anno, prodotte artigianalmente e in modo sostenibile. Da aprile a ottobre ogni mercoledì si tengono visite in cantina con degustazione e merenda. La tenuta è della famiglia dal 1714. Oggi Anita ed Erwin puntano su gestione sostenibile e lavoro manuale. I loro vini riflettono territorio e clima.