Jakob Holzner

L’azienda vinicola Castel Wehrburg si trova in una posizione fantastica ai margini del paese di Prissiano, vicino a Tesimo. La lunga tradizione della casa si manifesta nei nobili vini della propria azienda vinicola. La famiglia Holzner coltiva 2,5 ettari di vigneti intorno a Castel Wehrburg, che si sviluppano lungo il più bel altopiano della Val d’Adige a 500 metri di altitudine.

I nostri vini rispecchiano tutta la straordinarietà del loro ambiente e del loro territorio. Sono espressione della vigna, del terreno e del clima mite di Prissiano. Vigne come Sauvignon blanc e Pinot bianco crescono altrettanto bene come la schiava, il Pinot Nero o lo Zweigelt. La lavorazione di queste uve unisce competenza ed esperienza a tecnologie moderne e delicate per creare vini di autentica qualità e con carattere. Vi invitiamo volentieri a una degustazione nella nostra cantina. Scoprirete la nostra nota veramente particolare.