Le vigne del maso Garlider Hof si trovano ad un'altitudine di 540 m fino a 800 m s.l.m. con una pendenza di circa il 55% verso sud-est. Dal 1999 vengono coltivate secondo principi strettamente biologici ed organici. Per dare il giusto valore al nostro particolare terreno di fillite di quarzo di origine sedimentaria, rinunciamo a qualunque concime a base minerale ed a pesticidi chimici. Dal 2003 le uve del vigneto Garlider sono pressate delicatamente nella cantina di proprietà e riposano poi in grandi botti di legno e silos di acciaio. Diamo molto valore a vini privi di alterazioni e contraffazioni, poiché il carattere del terreno e le annate hanno la priorità. Su una superficie di circa 4 ettari produciamo Müller Thurgau, Sylvaner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Gewürztraminerce un eccellente Pinot Nero.
DOP Alto Adige Müller Thurgau
DOP Alto Adige Pinot grigio
DOP Alto Adige Gewürztraminer
DOP Alto Adige Silvaner
DOP Alto Adige Veltliner
DOP Alto Adige Pinot nero