Armin Kobler

A partire dalla raccolta del 2006, noi, Armin e Monika Kobler, abbiamo iniziato a lavorare in proprio una parte delle nostre uve. I nostri vigneti a Magré sono collocati ad un’altitudine fra i 200 ed i 220 m s.l.m., e mentre il terreno di bonifica di Magré è caratterizzato da pietrisco calcareo caldo e drenante, nella parte orientale e meridionale del fondovalle prevalgono terreni bassi, fangosi o leggermente sabbiosi. L’estensione delle vigne di proprietà del podere raggiunge i due ettari, che si traducono in una produzione media di 14000 bottiglie di vini altoatesini DOC all’anno. Ci dedichiamo con passione alla coltivazione di uve Chardonnay, Ruländer, Gewürztraminer e Merlot. La protezione delle piante risponde ai criteri della produzione integrata, la raccolta avviene a mano e con leggero ritardo rispetto alla norma. I vini vengono quindi lavorati nella cantina con rispetto e cura, utilizzando processi di vinificazione moderni. Il risultato sono vini di alto valore e dal carattere inconfondibile.