Stefan Ramoser

Im klassischen Ursprungsgebiet des St. Magdalener, entlang der Hügel und Steillagen oberhalb von Bozen, erstreckt sich das Weingut Fliederhof, das bereits im Jahre 1306 erstmals urkundlich erwähnt wird. Im Jahr 1992 hat Stefan Ramoser den 2,4 ha großen Fliederhof von seinem Vater Josef übernommen. Seither widmet er sich als Freier Weinbauer Südtirols der Erzeugung autochthoner Qualitätsweine. Seine Philosophie besteht in der Herstellung natürlicher regionaler Weine, die traditionell gekeltert und ausgebaut werden. Die Produktion liegt derzeit bei rund 25.000 abgefüllten Flaschen pro Jahr. Das Weinsortiment am Fliederhof reicht vom Südtirol St. Magdalener Classico bis zum Südtiroler Lagrein und Südtiroler Lagrein Riserva. Hochgeschätzt wird auch der seltene Goldmuskateller "Peperum".