Fam. Mottironi

Der Putzenhof in St. Jakob südlich von Bozen befindet sich seit 1956 im Besitz unserer Familie Schweigkofler/Mottironi. Wir bewirtschaften den Hof mit viel Liebe zum Detail, betreiben Obst- und Weinbau und bieten "Urlaub auf dem Bauernhof" an. Die rund 3,6 ha große Rebfläche erstreckt sich am Fuße einer Porphyrwand zwischen 350 und 600 m über dem Meeresspiegel. Die hervorragenden klimatischen Bedingungen, die Ausrichtung der Weinberge gegen Südwesten und der porphyrhaltige Boden sind die idealen Voraussetzungen für hochwertige Weine mit hoher Mineralität und ausgewogener Säure. Eingekellert wurde in früheren Tagen nur für den Eigengebrauch und die Hausgäste, der Rest der Trauben wurde der Kellerei geliefert. Mit der Ernte 2009 haben wir damit begonnen, unsere Trauben selbst zu vinifizieren und jährlich rund 17.000 Flaschen Qualitätswein abzufüllen. Gekeltert werden neben den zwei Weißweinen Chardonnay und Sauvignon auch die Rotweine Lagrein, Merlot, Blauburgunder und der für die Region typische Vernatsch.