Mathias Bernhart

Auf dem historischen Mairhof, im Ortskern von Partschins, bewirtschaftet Matthias Bernhart mit seiner Familie den Wein und Obstbaubetrieb. Auf dem Hof wurde schon in Alter Zeit Wein gekeltert, seit ca. 90 Jahren ist der Hof in Familienbesitz und vor rund 40 Jahren wurde wieder begonnen Reben zu pflanzen um den eigenen Bedarf zu decken. Erst vor einigen Jahren wurde die Weinbaufläche erweitert und ein neuer Weinkeller errichtet.
Das Sortiment umfasst Riesling, Grüner Veltliner der in unserer Gegend kaum vorzufinden ist, Vernatsch, Blauburgunder und Lagrein der als Rosè ausgebaut wird! Nicht alle Sorten sind schon im Ertrag, da sie erst vor kurzem gepflanzt wurden. Der Betrieb ist, was den Weinbau betrifft, sehr klein strukturiert, befindet sich aber in einem stetigem wachsen.
Unsere Weinberge sind alle nach süd-süd west ausgerichtet, also in eine ideale Sonnen Exposition. Sie liegen alle auf 600 bis 650 m Meereshöhe und bringen sehr saftige, fruchtige Weine, die mit knackiger Säure Punkten können, hervor. Speziell die Weißweine leben von einer schönen Mineralität. Der Ausbau erfolgt Großteils im Edelstahltank.