Der Gruberhof der Familie Gamper liegt in schönster Hanglage etwas unterhalb vom Waalweg in Marling. Ursprünglich als Zwischenlager für die am Marlinger Berg geschlagenen Holzstämme gedacht, entstand aus dem 1924 erbauten Hof ein kleiner Obst- und Weinbaubetrieb, der bis heute immer wieder erweitert und vergrößert wurde. Wein spielte dabei von Anfang an eine große Rolle, und die Passion für edle Tropfen wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Als Familienbetrieb bewirtschaften wir unsere Weinberge, die in bester Lage zwischen 300 und 470 m Meereshöhe liegen, mit viel Liebe zur Natur. Schließlich konnte diese Leidenschaft in Form des ersten Jahrganges 2015 in die Flasche gefüllt werden. Getreu dem Motto: Von der Rebe bis ins Glas.
Seit 1995 wird der Betrieb nach Bioland-zertifizierten, biologisch-organischen Richtlinien bewirtschaftet. So finden sich in unserem Sortenspektrum auch zwei pilzwiderstandsfähige (PIWI) Sorten, denen wir unsere mineralischen und fruchtigen Weine Bronner und Rosè Mitterberg verdanken. Auf den typischen Moränenhügeln des Meraner Raumes gedeihen die Südtiroler Rebsorten Vernatsch und Lagrein, die als autochthone Weine auch Träger unserer Tradition und unseres Weingutes sind. Den internationalen Teil unseres Wein-Ensembles übernimmt der vollmundige und kräftige Cuvée aus Merlot und Cabernet.
IGP Mitterberg Weiß · Bronner
IGP Mitterberg Rosé
DOP Südt. Vernatsch
DOP Südt. Lagrein
DOP Südt. Merlot-Cabernet Sauvignon