Verena Plattner & Anton Mittelberger

Der Föranerhof liegt an den Südhängen des Ritten, unterhalb des Dorfes Unterrinn auf 850 m Meereshöhe. Der Familienbetrieb wird von Verena und Anton Mittelberger bewirtschaftet, auch die Kinder Cecilia und Franz helfen tatkräftig mit. Zum Hof gehört auch eine Gärtnerei, wo auf rund 3 ha Kulturgrund Beet-, Balkon- und Gemüsejungpflanzen gezogen werden. Die Früchte verarbeiten wir zu Konfitüre und Sirup. Der Verkauf erfolgt hauptsächlich ab Hof oder am Bauernmarkt in Klobenstein und Oberbozen. Verschiedene Rebsorten gedeihen auf einer Anbaufläche von insgesamt 8.000 m², die Trauben werden größtenteils selbst zu Wein gekeltert. So vinifiziert der Föranerhof mit Müller Thurgau und Sylvaner zwei würzige, fruchtig aromatische Weißweine. Zweigelt und Vernatsch sind die beiden Rotweine des Föranerhof. Beide Sorten weisen gute Reifeeigenschaften in Höhenlagen auf. Die Zweigelttraube reift über zwei Jahre lang in Holzfässern, der leichte Vernatsch darf auch jung verkostet werden.