Michael Puff

Weingut Michael Puff

IN PINOT WE BELIEVE

Seit unserer Gründung im Jahr 2020 widmen wir uns als junges Weingut in Girlan mit Leidenschaft der Herstellung von verschiedenen Burgundersorten. Unser Ziel ist es, Weine zu kreieren, die frisch und zugleich kraftvoll sind, die die zeitlose Eleganz ihrer Rebsorten verkörpern und dabei den unverwechselbaren Charakter unseres Terroirs widerspiegeln.

WENIGER IST MEHR

Dieser Leitsatz begleitet uns vom ersten Austrieb im Weinberg bis hin zur behutsamen Abfüllung. Unsere Arbeitsweise ist geprägt von Respekt gegenüber der Natur und dem Streben nach Nachhaltigkeit. Wir setzen auf spontane Gärung und verzichten bewusst auf Filterung und unnötige Schönungsmittel. So bringen wir den authentischen Charakter unserer Lagen unverfälscht in die Flasche.