Max Thurner

Der geschichtsträchtige Perlhof, einst Oberperlhof genannt, wurde bereits 1545 erstmals urkundlich erwähnt. An den steilen Südhängen der Stadt Bozen gelegen, herrschen rund um den Hof ideale klimatische Bedingungen für die Erzeugung unserer edlen Tropfen. Hier treffen die vom Bozner Talkessel aufsteigenden, warmen Luftmassen auf die kühlen Brisen aus dem Eisacktal. In Kombination mit unseren Skelettböden aus Quarzporphyr verfügen wir über einen hervorragenden Lebensraum für unsere Rebstöcke. Auf diese Weise entlocken wir den verschiedenen Sorten das Maximum an Geschmack und Qualität.
Nicht stillstehen, sondern weitergehen, das ist unser Bestreben, das uns als Motto im gesamten Prozess der Weinproduktion am Perlhof begleitet, vom Weinbau bis zur Vinifizierung im hauseigenen Weinkeller. Mit großer Leidenschaft erzeugen wir in Handarbeit hochwertige Weine und arbeiten dabei so schonend wie möglich mit der Natur und für die Umwelt.