Otmar Mair

Der Besserer Hof ist das südlichste Weingut des Eisacktals. Im Sommer sorgt die Nähe zum Bozner Talkessel für heiße Tage, die geografische Lage dagegen für kühle Nächte. Aus dieser natürlichen Verbindung gehen die besonderen Weine des Besserer Hofes hervor. Unser Familienbetrieb pflegt seit über 60 Jahren die Weinbautradition, und seit 1998 produzieren wir, Otmar und Rosmarie Mair mit den Söhnen Philipp und Hannes, unseren eigenen Wein. Dazu legten wir 2011 in Völs am Schlern ein neues Weingut auf 800 m Meereshöhe mit Weißburgunder und 2012 mit Kerner an. 2011 füllten wir das erste Mal einen Chardonnay Riserva 2004 "fellis" ab. Produziert werden heute in unserem Weingut Weißburgunder, Chardonnay Riserva, Sauvignon, Gewürztraminer, Goldmuskateller sowie Vernatsch und Zweigelt "Roan". Die Bearbeitung unserer Weinberge an den steilen Hängen ist kein leichtes Unterfangen. Doch wir haben es uns zur Lebensaufgabe gemacht, hochwertigen Wein zu erzeugen. Abgefüllt werden 30.000 bis 35.000 Flaschen pro Jahr.