Der Strasserhof befindet sich oberhalb des berühmten Klosters Neustift im Eisacktal, auf rund 700 m über dem Meeresspiegel. Am ruhigen und sonnigen Südosthang gelegen, reicht die Tradition des Weinbaus auf dem 1000 Jahre alten Strasserhof bis ins Frühmittelalter zurück.
Heute keltern wir, die Familie Baumgartner, auf einer Fläche von rund 5 ha die besten Sorten unserer Region, die für ihre Weißweine berühmt ist – darunter Gewürztraminer, Sylvaner, Kerner, Riesling und Veltliner.
Im Jahr 2003 haben wir uns für den Weg der Produktion und Selbstvermarktung unserer eigenen Weine entschieden, und seit 2005 sind wir Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol. Unsere Weine zeichnen sich durch Fruchtigkeit, Frische, Saftigkeit und Mineralität aus. Die derzeitige Produktion liegt bei 40.000 Flaschen pro Jahr.
DOP Südt. Müller Thurgau
DOP Südt. Veltliner
DOP Südt. Sylvaner
DOP Südt. Kerner
DOP Südt. Riesling
DOP Südt. Gewürztraminer
IGP Weinberg Dolomiten Zweigelt